Son zamanlarda adını sık duyduğumuz yeşil kahve hakkında bilgiler

Hiç kavrulmamış olması onu bildiğimiz kahvelerden farklı kıldığı kesin.

Yeşil kahve nedir?

Yeşil kahve, kökboyası (Rubiaceae) familyasının Coffea cinsinden 5 metreye kadar büyüyebilen bir ağaçtır.

Yeşil kahvenin faydaları nelerdir?

• içindeki kafein ve klorojenik asit sayesinde yağ yakmayı hızlandırır.
• Metabolizmayı hızlandırır ve kalori yaktırır.
• Enerji verir halsizlik durumunu ortadan kaldırır.
• Şeker hastalığı riskini azaltır.
• Hipertansiyona iyi gelir.

Yeşil kahve nasıl pişirilir?

Evde hazırlanışı çok kolaydır. Yaklaşık bir yemek kaşığı kahveyi  bir fincan (180 ml) sıcak suda 4 dakika kadar demlemeye bırakılır ve sıcak servis edilir.

Yeşil kahve günde kaç kez içilebilir?

Sabah akşam günde iki kez içilebilir. Fazlası zararlı olabilir.